Počet záznamov: 1
Zloženie potravín a potravinových surovín
Názov Zloženie potravín a potravinových surovín Aut. údaje Judit Süli ... [et al.] Spoluautori Süli Judit
Sobeková Anna
Bujdošová Zuzana
Hrušková Tatiana
ISBN 978-80-8063-475-9 (viaz.) Vyd.údaje Martin : Vydavateľstvo Osveta , c2019. - 588 s. : ilustr. (niektoré fareb.), fotogr., grafy, schémy, tab., 25 cm Poznámky Bibliogr. odkazy. - Register. - Skratky Kapitoly, články MeSH predmet. potraviny a nápoje
Predmet.heslá látky obsahové Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Počet ex. 2, z toho voľných 2 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 59590 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 59591 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1