Počet záznamov: 1  

Mastné kyseliny a tuky ve zdraví a nemoci

  1. NázovMastné kyseliny a tuky ve zdraví a nemoci
    Aut. údajeMiroslav Zeman, Jaroslav Macášek, Marek Vecka a kol.
    Spoluautori Zeman Miroslav 1950-
    Macášek Jaroslav
    Vecka Marek
    ISBN978-80-271-5161-5 (viaz.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajePraha : GRADA Publishing , 2024. - xiii, 290 s. : ilustr. (prevažne fareb.), grafy, mp., schémy, tab., 26 cm
    PoznámkyBibliogr. odkazy. - Register. - Res. angl., čes.. - Skratky
    Kapitoly, články
    Systematika577.115.3 * 616 * 572.023
    MeSH predmet. kyseliny mastné : analýza : metabolizmus : klasifikácia
    tuky
    tuky v potrave
    procesy patologické
    výživa
    Forma, žáner monografia
    AnotáciaČtenář získá informace o roli jednotlivých mastných kyselin v mechanismech zánětu, trombózy, oxidačního stresu, inzulinové rezistence i kancerogeneze a o současném stavu zkoumání možností užití některých mastných kyselin v prevenci a léčbě kardiometabolických, gastroenterologických, neuropsychiatrických i nádorových onemocnění. Dozví se o vlivu vybraných farmak na metabolismus mastných kyselin. Významnou součástí knihy jsou kapitoly informující o postavení mastných kyselin a tuků ve výživě. Pregraduální i postgraduální publikace je určena zejména studentům medicíny, VŠCHT, přírodních věd, nutričním terapeutům, lékařům různých oborů (kardiologům, diabetologům, gastroenterologům, neurologům, psychiatrům, praktickým lékařům), studentům postgraduálních oborů biochemie, patobiochemie, patofyziologie, laboratorním pracovníkům. Informace o významu kvality a kvantity tuků požívaných ve stravě jistě najdou čtenáře i v řadách široké veřejnosti mimo zdravotnictví.
    Jazyk dok.čeština
    KrajinaČeská republika
    Počet ex.1, z toho voľných 0
    Druh dok.Monografie
    Báza dátKNIHY
                               
    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    K 61311
    sklad Rovinka - monografické dokumenty
    vypožičaný (do 16.09.2024)

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.