Počet záznamov: 1
Konzervovanie a mrazenie v domácnosti
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov Konzervovanie a mrazenie v domácnosti Aut. údaje Jaroslav Balaštík Autor Balaštík Jaroslav 1925-
Vydanie 4. dopl. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Príroda , 1983. - 231 s. : il. Poznámky Obsahuje register Kapitoly, články Systematika 641.4:664.8/.9.036/.037.5(035) MeSH predmet. konzervácia potravín : klasifikácia : metódy
kryoprezervácia : klasifikácia : využitie
sterilizácia : klasifikácia : metódy : využitie
potraviny
Forma, žáner príručka
Jazyk dok. slovenčina Krajina Československo Druh dok. Príručky Báza dát KNIHY kniha
Počet záznamov: 1