Počet záznamov: 1  

Application of beta-D-glucans isolated from mushrooms Pleurotus ostreatus (Pleuran) and Lentinus edodes (Lentinan) for increasing the bioactivity of yoghurts

  1. Info** Dokument nie je vo fonde knižnice **
    NázovApplication of beta-D-glucans isolated from mushrooms Pleurotus ostreatus (Pleuran) and Lentinus edodes (Lentinan) for increasing the bioactivity of yoghurts
    Aut. údajeB. Hozová, Ľ. Kuniak, B. Kelemenová
    Autor Hozová Bernadetta
    Spoluautori Kuniak Ľudovít
    Kelemenová B.
    Zdroj. dok. Czech journal of food sciences . - Vol. 22, no. 6 (2004), s. 204-214  : Obr., tab.
    MeSH predmet. feniramín : analýza
    elektroforéza : metódy : využitie
    reprodukovateľnosť výsledkov
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaČeská republika
    Druh dok.Rozpis článkov z periodík
    Báza dátČLÁNKY
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.