Počet záznamov: 1  

Trans izoméry mastných kyselín v materskom mlieku a v jedlých tukoch

  1. NázovTrans izoméry mastných kyselín v materskom mlieku a v jedlých tukoch
    Súbež.n.Trans Isomers of the fatty acids in milk and in fats
    Aut. údajeJ. Klvanová ... [et al.]
    Spoluautori Klvanová Jana
    Ďalší autori Grančičová E. (Autor)
    Bandžuchová Elena (Autor)
    Sojáková S. (Autor)
    Foltys V. (Autor)
    PoznámkyRes. angl., slov.
    Sign.C 2868
    Zdroj. dok. Diagnóza : časopis pre spoluprácu a rozvoj klinických a paraklinických odborov. - ISSN 1335-0943 . - Č. 2 (1997), s. 45-47  : Tab.
    Systematika612.397.23:613.287.1:612.392.71
    MeSH predmet. kyseliny mastné : chémia
    mlieko materské : chémia
    tuky v potrave : analýza
    oleje rastlinné
    hydrogenácia
    diéta vegetariánska
    Predmet.heslá transizoméry mastných kyselín * mlieko materské * oleje rastlinné parciálne hydrogenované * vegetariáni * nevegetariáni * ženy
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Druh dok.Rozpis článkov z periodík
    Báza dátČLÁNKY
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.