Počet záznamov: 1
K diskusii o výživnej kvalite rastlinných bielkovín a predovšetkým sóje
Názov K diskusii o výživnej kvalite rastlinných bielkovín a predovšetkým sóje Súbež.n. On the discussion about the nutrition quality of vegetable albumen and first soya Aut. údaje Ivan Michalík Autor Michalík Ivan
Sign. C 1185 Zdroj. dok. Výživa a zdravie : časopis pre výživu a zdravý životný štýl. - ISSN 0042-9406 . - Roč. 42, č. 2 (1997), s. 34-36 : Tab. Systematika 613.26:522.739 MeSH predmet. proteíny rastlinné : klasifikácia
Glycine max : metabolizmus
hodnota nutričná
požiadavky nutričné
aminokyseliny esenciálne : klasifikácia
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1