Počet záznamov: 1  

Defatting of Saccharomyces sp. in autolysate production

  1. NázovDefatting of Saccharomyces sp. in autolysate production
    Aut. údajeS. Baxa ... [et al.]
    PrekladStrata tukových častíc u Saccharomyces sp. v autolyzovanej produkcii
    Spoluautori Baxa S.
    Ďalší autori Foltin T. (Autor)
    Šilhár Stanislav (Autor)
    Sitkey V. (Autor)
    Sasinková V. (Autor)
    Korporácia Annual conference of yeasts 27., 1998, Smolenice, Slovensko
    Sign.C 1206
    Zdroj. dok. Folia microbiologica : international journal for basic, environmental and applied microbiology. - ISSN 0015-5632 . - Roč. 44, č. 1 (1999), s. 100-101
    Systematika616.992:579.24/.25:061.3
    MeSH predmet. Saccharomyces : klasifikácia : metabolizmus : fyziológia
    stena bunková : metabolizmus : fyziológia
    rozpúšťadlá : analýza : chémia : metabolizmus
    priemysel potravinársky : metódy : normy a štandardy : trendy
    lipidy : analýza : klasifikácia : metabolizmus
    kongresy ako téma
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaČeská republika
    Druh dok.Rozpis článkov z periodík
    Báza dátČLÁNKY
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.