Počet záznamov: 1  

The residues of nitrates and nitrites in selected sausages in Poland 1995

  1. NázovThe residues of nitrates and nitrites in selected sausages in Poland 1995
    Aut. údajeM.M. Michalski ... [et al.]
    PrekladZvyšky dusičnanov a dusitanov vo vybraných údeninách v Poľsku r. 1995
    Spoluautori Michalski M.M.
    Ďalší autori Wojtoň B. (Autor)
    Turek Peter 1951- (Autor)
    Nagy Jozef (Autor)
    PoznámkyRes. angl.. - Bibliogr. odkazy
    Sign.C 844
    Zdroj. dok. Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 42, č. 1 (1998), s. 43-45  : Tab.
    Systematika614.31:546.173+546.174
    MeSH predmet. dusičnany : účinky nežiaduce : analýza : toxicita
    dusitany : účinky nežiaduce : analýza : toxicita
    potraviny : účinky nežiaduce
    mäso : účinky nežiaduce : analýza
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaSlovenská republika
    Druh dok.Rozpis článkov z periodík
    Báza dátČLÁNKY
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.