Počet záznamov: 1
Changes in fatty acid composition of cereal substrates during solid state fermentation by Thamnidium elegans
Názov Changes in fatty acid composition of cereal substrates during solid state fermentation by Thamnidium elegans Aut. údaje L. Sláviková ... [et al.] Spoluautori Sláviková L.
Ďalší autori Masrnová S. (Autor)
Čertík Milan (Autor)
Slugeč D. (Autor)
Šajbidor J. (Autor)
Korporácia Tomáškovy dny. Konference mladých mikrobiologů 10., 2001, Brno, Česko
Sign. C 234 Zdroj. dok. Scripta medica : Facultatis Medicae Universitatis Brunensis Masarykianae. - ISSN 1211-3395 . - Roč. 75, č. 1 (2002), s. 58 Systematika 633.1:547.915:663.1:061.3 MeSH predmet. abstrakt z kongresu
fermentácia
kyseliny mastné
zrno jedlé
huby
Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Počet záznamov: 1