Počet záznamov: 1
The estimating biogenic amines in raw fermented meat products by means of the HPLC method
Názov The estimating biogenic amines in raw fermented meat products by means of the HPLC method Aut. údaje Z. Dičáková, R. Cabadaj, P. Paulsen Preklad Stanovenie biogénnych amínov u baraních fermentovaných produktov metódou HPLC Autor Dičáková Z.
Spoluautori Cabadaj Rudolf 1940-
Paulsen P.
Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 844 Zdroj. dok. Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 43, č. 1 (1999), s. 45-47 Systematika 612.392.9:612.398:619 MeSH predmet. amíny biogénne : biosyntéza
analýza potravín : vybavenie prístrojové : metódy
chromatografia kvapalinová : metódy
skupiny populácií živočíchov
Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Počet záznamov: 1