Počet záznamov: 1
Mastné kyseliny a tuky ve zdraví a nemoci
Názov Mastné kyseliny a tuky ve zdraví a nemoci Aut. údaje Miroslav Zeman, Jaroslav Macášek, Marek Vecka a kol. Spoluautori Zeman Miroslav 1950-
Macášek Jaroslav
Vecka Marek
ISBN 978-80-271-5161-5 (viaz.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Praha : GRADA Publishing , 2024. - xiii, 290 s. : ilustr. (prevažne fareb.), grafy, mp., schémy, tab., 26 cm Poznámky Bibliogr. odkazy. - Register. - Res. angl., čes.. - Skratky Kapitoly, články Systematika 577.115.3 * 616 * 572.023 MeSH predmet. kyseliny mastné : analýza : metabolizmus : klasifikácia
tuky
tuky v potrave
procesy patologické
výživa
Anotácia Čtenář získá informace o roli jednotlivých mastných kyselin v mechanismech zánětu, trombózy, oxidačního stresu, inzulinové rezistence i kancerogeneze a o současném stavu zkoumání možností užití některých mastných kyselin v prevenci a léčbě kardiometabolických, gastroenterologických, neuropsychiatrických i nádorových onemocnění. Dozví se o vlivu vybraných farmak na metabolismus mastných kyselin. Významnou součástí knihy jsou kapitoly informující o postavení mastných kyselin a tuků ve výživě. Pregraduální i postgraduální publikace je určena zejména studentům medicíny, VŠCHT, přírodních věd, nutričním terapeutům, lékařům různých oborů (kardiologům, diabetologům, gastroenterologům, neurologům, psychiatrům, praktickým lékařům), studentům postgraduálních oborů biochemie, patobiochemie, patofyziologie, laboratorním pracovníkům. Informace o významu kvality a kvantity tuků požívaných ve stravě jistě najdou čtenáře i v řadách široké veřejnosti mimo zdravotnictví. Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Počet ex. 1, z toho voľných 0 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 61311 sklad Rovinka - monografické dokumentyvypožičaný (do 16.09.2024)
Počet záznamov: 1