Počet záznamov: 1
Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens
Názov Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens : technical report Ďal.zodpovednosť World Health Organization (Autor) Food and Agriculture Organization of the United Nations (Autor) Prekl.náz Zhodnotenie rizika z rodu Campylobacter spp. v brojlerových kurčatách : technická správa ISBN 978-92-4-154736-9 978-92-5-105879-4 Vyd.údaje Geneva : World Health Organization ; Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2009 Fyz.popis xxv, 132 s. : ilustr., grafy, schémy, tab. ; 25 cm Edícia Microbiological risk assessment series 12 ISSN 1726-5274 Poznámky Bibliogr. odkazy. Resumé. Skratky MeSH predmet. Campylobacter, infekcie - epidemiológia Campylobacter - patogenita kontaminácia potravín - analýza kurčatá - mikrobiológia chov zvierat - metódy zaobchádzanie s potravinami - metódy hodnotenie rizika Svetová zdravotnícka organizácia Predmet. heslá Výživa a hygiena potravín Systematika 613.281(100) * 614.31 * 637.5'65 * 579.84 Jazyk dok. Angličtina Krajina Švajčiarsko * Taliansko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 4517 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1