Počet záznamov: 1
Evaluation of certain food additives and contaminants
Názov Evaluation of certain food additives and contaminants : seventy-third report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Ďal.zodpovednosť Food and Agriculture Organization of the United Nations (Autor) World Health Organization (Autor) Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Stretnutie (73. : 2010 : Ženeva, Švajčiarsko) Prekl.náz Vyhodnotenie niektorých potravinárskych prísad a znečisťujúcich látok : sedemdesiatatretia správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady ISBN 978-92-4-120960-1 Vyd.údaje Geneva : World Health Organization, c2011 Fyz.popis vii, 226 s. : ilustr., grafy, schémy, tab. ; 24 cm Edícia WHO technical report series 960 ISSN 0512-3054 Poznámky Bibliogr. odkazy MeSH predmet. prísady potravinárske - analýza - toxicita látky chuťové - analýza - toxicita strava, stravovanie a diéty - účinky nežiadúce hodnotenie rizika Svetová zdravotnícka organizácia Predmet. heslá Výživa a hygiena potravín Systematika 613.291/.292(100) * 614.3 Jazyk dok. Angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 4698 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1