Počet záznamov: 1
Hazard characterization for pathogens in food and water
Záhlavie-korpor. Svetová zdravotnícka organizácia. Food Safety Department (Ženeva, Švajčiarsko) (Autor) Názov Hazard characterization for pathogens in food and water : guidelines Ďal.zodpovednosť Food and Agriculture Organization of the United Nations. Food and Nutrition Division (Rím, Taliansko) (Autor) Prekl.náz Charakterizácia rizika výskytu patogénov v potravinách a vode : smernice ISBN 92-4-156237-4 92-5-104940-8 Vyd.údaje Geneva : WHO Food Safety Department ; Rome : FAO Food and Nutrition Division, 2003 Fyz.popis xiii, 61 s. ; 25 cm Edícia Microbiological risk assessment series 3 ISSN 1726-5274 Poznámky Obsahuje zoznam použitých skratiek a slovník Obsahuje bibliogr. odkazy MeSH predmet. mikrobiológia potravinárska mikrobiológia vody hodnotenie rizika - metódy modely štatistické smernice a odporúčania ako téma Svetová zdravotnícka organizácia Predmet. heslá Prostredie životné a zdravotný stav obyvateľstva * Výživa a hygiena potravín * Choroby prenosné, ich prevencia a kontrola * Toxikológia chemická a karcinogenita Forma, žáner smernica Systematika 614.31:613.2:579(100) Jazyk dok. Angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 3763 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1