Počet záznamov: 1  

Tuky, olejniny, oleje a orechy

  1. NázovTuky, olejniny, oleje a orechy = Fats, oil-bearing plants, oils and nuts : potravinové tabuľky / A. Vojtaššáková ... [et al.]
    Ďal.zodpovednosť Vojtaššáková, Alexandra (Autor)
    Kováčiková, Eva (Autor)
    Simonová, Eva (Autor)
    Holčíková, Kristína (Autor)
    Pastorová, Jana (Autor)
    Klvanová, Jana (Autor)
    ISBN80-85330-83-0
    Údaje o vydaní[1. vyd.]
    Vyd.údajeBratislava : Výskumný ústav potravinársky, 2000
    Fyz.popis203 s. : ilustr., tab. ; 29 cm
    Súbež.n.Fats, oil-bearing plants, oils and nuts
    PoznámkyObsahuje registre
    MeSH predmet. tuky - chémia
    hodnota nutričná
    potraviny a nápoje
    oleje - chémia
    orechy - chémia
    semená rastlinné - chémia
    javy vo fyziológii výživy - fyziológia
    Forma, žáner tabuľky
    Systematika613.288(083)
    Jazyk dok.Slovenčina
    KrajinaSlovensko
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKNIHY
    Ohlasy [*4] FATRCOVÁ-ŠRAMKOVÁ, Katarína. Tuky a faktory determinujúce hladinu cholesterolu v krvi. In Revue medicíny v praxi : odborný zdravotnícky časopis. - Bratislava : MAURO Slovakia, 2007. ISSN 1336-202X, 2007, roč. 5, č. 3, s. 31-32.
    [*4] FATRCOVÁ-ŠRAMKOVÁ, Katarína. Regulácia sérových lipoproteínov stravou. In Revue medicíny v praxi : odborný zdravotnícky časopis. - Bratislava : MAURO Slovakia, 2007. ISSN 1336-202X, 2007, roč. 5, č. 4, s. 31-32.
    [*4] FATRCOVÁ-ŠRAMKOVÁ, Katarína. Ľanový olej a jeho význam vo výžive ľudí. In Revue medicíny v praxi : odborný medicínsky časopis. - Bratislava : MAURO Slovakia, 2014. ISSN 1336-202X, 2014, roč. 12, č. 2, s. 39-40.
    [*2] URBÁNEK, Vladimír - KAJABA, Igor - VALACHOVIČOVÁ, Martina. Štandard výživy a klinickobiochemické charakteristiky stavu výživy športovcov - veslárov. In Lekársky obzor : odborný časopis Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave. - Bratislava : HERBA, 2017. ISSN 0457-4214, 2017, roč. 66, č. 2, s. 72-76.
    kniha

    kniha

    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    K 51240
    sklad Rovinka - monografické dokumenty

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.