Počet záznamov: 1
Sladidlá - náhrady cukru
Autorské údaje Chrapanová, Irena (Autor) Názov Sladidlá - náhrady cukru : sorbit je vhodný na varenie, pečenie a zaváranie. 2. / Irena Chrapanová Fyz.popis Obr. In Diabetik. -- ISSN 1336-0426. -- Roč. 2, č. 2 (2003), s. 39 Signatúra C 3038 MeSH predmet. sladidlá - aplikácia a dávkovanie - analýza - použitie terapeutické sorbitol - aplikácia a dávkovanie - účinky nežiaduce fruktóza - aplikácia a dávkovanie - účinky nežiaduce - klasifikácia laktóza - aplikácia a dávkovanie - klasifikácia glukóza - aplikácia a dávkovanie - klasifikácia Predmet. heslá sladidlá umelé Systematika 612.396:664.165 Jazyk dok. Slovenčina Krajina Slovensko Báza dát ČLÁNKY článok
Počet záznamov: 1