Počet záznamov: 1
Evaluation of the glucoamylase Glm from Saccharomycopsis fibuligera IFO 0111 in hydrolysing the corn starch
Autorské údaje Horváthová, Viera (Autor) Názov Evaluation of the glucoamylase Glm from Saccharomycopsis fibuligera IFO 0111 in hydrolysing the corn starch / Viera Horváthová, Katarína Šlajsová, Ernest Šturdík Ďal.zodpovednosť Šlajsová, Katarína (Autor) Šturdík, Ernest (Autor) Prekl.náz Zhodnotenie glukoamylázy Glm zo Saccharomycopsis fibuligera IFO 0111 pri hydrolýze kukuričného škrobu Fyz.popis Grafy Poznámky Res. angl.. Bibliogr. odkazy In Biologia. Section A. Section B. Section C, Botany. Zoology. Cellular and molecular biology. -- ISSN 0006-3088 . -- ISSN 1335-6372 . -- ISSN 1335-6380 . -- ISSN 1335-6399. -- Vol. 59, no. 3 (2004), p. 361-365 Signatúra C 105 MeSH predmet. škrob Zea mays - enzymológia glukán 1,4-alfa-glukozidáza - analýza - použitie diagnostické Saccharomycopsis - rast a vývin - genetika amylázy - analýza - použitie diagnostické amylopektín - analýza - použitie diagnostické fermentácia Systematika 577.15:633.15 Jazyk dok. Angličtina Krajina Slovensko Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1