Počet záznamov: 1
The decrease in health and technological risk to milk ensuring the health safety of milk for human consumption and of milk products
Autorské údaje Burdová, O. (Autor) Názov The decrease in health and technological risk to milk ensuring the health safety of milk for human consumption and of milk products / O. Burdová Prekl.náz Pokles technologických rizík ovplyvnenia zdravia pri konzumácii mlieka a mliečnych produktov Poznámky Research report on the most important results obtained at the University of Veterinary Medicine in Košice in the period 2000-2003 In Folia veterinaria. -- ISSN 0015-5748. -- pr. k vol. 48, no. 1, suppl. (2004), p. S63 Signatúra C 844 MeSH predmet. mlieko - metabolizmus produkty kyslomliečne - enzymológia - metabolizmus stav zdravotný starostlivosť zdravotná primárna - organizácia a riadenie imunoglobulíny - analýza - použitie diagnostické hydrolázy peptidové - analýza - použitie diagnostické riziko Systematika 592/599:613.221:614.2 Jazyk dok. Angličtina Krajina Slovensko Báza dát ČLÁNKY článok
Počet záznamov: 1