A dextrodisaccharide from malt and starch. It is used as a sweetening agent and fermentable intermediate in brewing. (Grant & Hackh's Chemical Dictionary, 5th ed)
Farmakologický účinok
sladidlá
Farmakologický účinok
Sweetening Agents
Odkazy
(3) - ČLÁNKY
(1) - KNIHY
predmetové heslo
openseadragon
Počet záznamov: 1
Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom
ako používame cookies.
