A species of gram-positive, rod-shaped, facultatively anaerobic bacteria. capable of producing LACTIC ACID. It is important in the manufacture of FERMENTED DAIRY PRODUCTS.
Odkazy
(2) - ČLÁNKY
predmetové heslo
openseadragon
Počet záznamov: 1
Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom
ako používame cookies.
