Počet záznamov: 1
Rostlinné potraviny
Názov Rostlinné potraviny Aut. údaje Věra Bulková Autor Bulková Věra
Korporácia Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů, Brno, Česko
ISBN 978-80-7013-532-7 (brož.) Vydanie Vyd. první Vyd.údaje Brno : Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotnických oborů v Brne , 2011. - 162 s. : ilustr., tab., 30 cm Poznámky Bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 613.26(075) * 63 * 664.6/.8 MeSH predmet. potraviny : normy a štandardy
plodiny poľnohospodárske : chémia : normy a štandardy
poľnohospodárstvo
technológia potravinárska
zaobchádzanie s potravinami
skladovanie potravín
konzervácia potravín
hodnota nutričná
zrno jedlé
Fabaceae
ovocie
zelenina
Solanum tuberosum
Forma, žáner učebnica
Predmet.heslá strukoviny * zemiaky Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Skriptá Báza dát KNIHY Signatúra Lokácia Dislokácia Info U 10820 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1