Počet záznamov: 1  

Chemical changes during food processing

  1.   Požičať
    Chemical changes during food processing  / edit. Jiří Davídek, Jan Velíšek, Jan Pokorný  - Praha  - Amsterdam  : Avicenum  : Elsevier , 1990  - xiii, 448 s. (Developments in food science; vol. 21)  ISBN 0-444-98845-9   [1, z toho voľných 1]
    Kapitoly, články
    kniha

    kniha

      Požičať

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko