Kundríková, Katarína
Biotechnological production of conjugated linoleic acid / Katarína Kundríková, Milan Čertík. -- Obr., tab. -- Res. angl. - Bibliogr. odkazy

In Biologia. -- Bratislava : VEDA, vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied. -- ISSN 0006-3088. -- ISSN 1335-6372. -- ISSN 1335-6380. -- ISSN 1335-6399. -- Vol. 60, no. 6, Cellular and Molecular Biology (2005), s. 641-647

1. kyseliny linoleové konjugované - biosyntéza - chémia 2. kyselina linoleová 3. Bifidobacterium - chémia - enzymológia 4. Propionibacteriaceae 5. Butyrivibrio 6. baktérie anaeróbne - enzymológia 7. biotechnológia

I. Čertík, Milan
II. Biologia. -- Vol. 60, no. 6, Cellular and Molecular Biology (2005), s. 641-647

biosyntéza CLA (konjugovanej kyseliny linoleovej) z LA (kyseliny linoleovej)

547.395.4:579.864:579.222