Počet záznamov: 1
100 receptov dlhovekosti: tajomstvá výživy nestarnúcich
Autorské údaje Bajer, Boris (Autor) Názov 100 receptov dlhovekosti: tajomstvá výživy nestarnúcich / Boris Bajer ISBN 978-80-8253-009-7 Údaje o vydaní Prvé vyd. Vyd.údaje [Bratislava] : CENTRUM VÝŽIVY, s. r. o., c2024 Fyz.popis 272 s. : ilustr., fareb., fotogr. ; 24 cm Obálkový názov 100 receptov dlhovekosti : tajomstvá výživy nestarnúcich Variantné názvy Sto receptov dlhovekosti Anotácia Táto jedinečná kniha plná receptov a poznatkov o výžive spája v jeden celok 100 skvelých receptov a náučný text o výžive, ktorý je prepletený novelovo písaným fascinujúcim príbehom doktora Roberta Bavorského. Doktor Bavorský pracuje ako lekár na Oddelení geriatrie, no v tejto práci vyhorí. Vždy sa však zaujímal o životné príbehy starších ľudí a o to, ako sa životospráva spája s vekom, ktorého sa ľudia dožívajú. Aj preto začne cestovať a putovať po zónach dlhovekosti – miestach, kde sa ľudia vďaka vysokej kvalite života dožívajú pozoruhodného veku. Tam odkrýva tajomstvá, prečo to tak je, a ukazuje na kľúčové prvky vo výžive a životospráve týchto miest. Ide o prvú knihu o výžive tohto typu v našich končinách! Doktor Bavorský v knihe navštívi päť zón dlhovekosti – v Nicoyi na Kostarike, v Okinawe v Japonsku, v Ikarii v Grécku, na Sardínii v Taliansku, a na záver v Loma Linde v USA. Každá zóna je doplnená dvadsiatimi receptami, ktoré sú inšpirované stravovaním na konkrétnom mieste. Dokopy je teda príbeh doktora Bavorského prepletený 100 autorskými receptami spĺňajúcimi kritériá, ktoré doktor Bajer má na stravovanie svojich klientov a pacientov v reálnom živote: sú jednoduché, rýchle, z bežne dostupných surovín, a zároveň sú chutné a výživné. Kapitoly, články MeSH predmet. strava, potraviny a výživa stravovanie zdravé Forma, žáner kniha kuchárska Systematika 641.55 * 613.2 * 612.39 * (083.12) Jazyk dok. Slovenčina Krajina Slovensko Počet ex. 1, z toho voľných 0 Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 61873 sklad Rovinka - monografické dokumentyvypožičaný (do 27.03.2026)
Počet záznamov: 1