Počet záznamov: 1
Evaluation of certain contaminants in food
Názov Evaluation of certain contaminants in food Podnázov seventy-second report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Preklad Vyhodnotenie niektorých látok znečisťujúcich potraviny, sedemdesiatadruhá správa spoločnej komisie expertov FAO/WHO pre potravinárske prísady Korporácia Food and Agriculture Organization of the United Nations
World Health Organization
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Stretnutie 72., 2010, Rím, Taliansko
ISBN 978-92-4-120959-5 (brož.) Vyd.údaje Geneva : World Health Organization , c2011. - viii, 105 s. : ilustr., graf, tab., 24 cm Edícia WHO technical report series ; 959, ISSN 0512-3054
Poznámky Bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 613.2(100) * 615.015.35 * 546/547 MeSH predmet. kontaminácia potravín : analýza
akrylamid : toxicita
arzén : toxicita
trichotecény : toxicita
furány : toxicita
ortuť : toxicita
chloristany : toxicita
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 4697 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1