Počet záznamov: 1
Jedlá a alergia
SYS c024785 LBL ^^^^^nam^^22^^^^^^^^450^ 005 20140528120429.6 010 $a 80-85256-42-8 $d Sk 42.00 100 $a 20000428d1997 m y0sloc0103 ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 105 $a 000yy 200 1-
$a Jedlá a alergia $e 110 receptov pri alergii na potraviny $f A. Kovácsová, E. Józsová, K. Kelenhegyiová $g preložila Ľudmila Dedáková 210 $a Bratislava $c Tibor Hradecký $d c1997 215 $a 64 s. 330 $a Príručka informuje o potravinovej alergii a vhodných receptoch. Priveľmi prudká reakcia na potraviny, najčastejšie na ich bielkoviny, je potravinovou alergiou (hypersenzitivitou). Časté sú alergie na kravské mlieko, sóju, vajcia, múku, olejnaté semená, ovocie, droždie. Môže sa objaviť kedykoľvek počas nášho života. Chorobné stavy môžu byť prechodné, ale aj celoživotné. Liečenie – dôsledné dodržiavanie diéty – býva dlhodobé. Brožúrka ponúka odskúšané recepty a návody na prípravu jedál pre potravinových alergikov. Recepty zahŕňajú polievky, závarky do polievok, prívarky a eintopfy, mäsité jedlá, kaše a z nich pripravované jedlá, sladké lahôdky a rôzne druhy chleba 606 $a hypersenzitivita $x populárne práce $2 mesh $3 sllk_un_auth*d006967 606 $a potraviny $2 mesh $3 sllk_un_auth*d005502 606 $a varenie $x metódy $2 mesh $3 sllk_un_auth*d003296 606 $3 sllk_un_auth*d004032 $a strava, stravovanie a diéty $2 mesh 675 $a 616-056.3:613.2(0.027.3) $v 1. stred. $z slo 700 -1
$a Kovácsová $b A. $3 sllk_un_auth*p0025306 $4 070 701 -1
$a Józsová $b E. $3 sllk_un_auth*p0025307 $4 070 701 -1
$a Kelenhegyiová $b K. $3 sllk_un_auth*p0025308 $4 070 702 -1
$a Dedáková $b Ľudmila $3 sllk_un_auth*p0025309 $4 730 801 -0
$a SK $b BA006 $c 20000428 $g AACR2
Počet záznamov: 1