Počet záznamov: 1
Evaluation of certain mycotoxins in food
Názov Evaluation of certain mycotoxins in food Podnázov fifty-sixth report of the joint FAO/WHO expert committee on food additives Preklad Vyhodnotenie niektorých mykotoxínov v potravinách Korporácia World Health Organization
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Zasadnutie, 2001, Ženeva, ŠvajčiarskoGeneva, Switzerland
ISBN 92-4-120906-2 Vyd.údaje Geneva : World Health Organization , 2002. - viii, 62 s. Edícia WHO technical report series ; 906
Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 614(100) MeSH predmet. mykotoxíny : toxicita
aflatoxíny : toxicita
kyseliny karboxylové : toxicita
ochratoxíny : toxicita
trichotecény : toxicita
kontaminácia potravín
hodnotenie rizika
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 3032 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1