Počet záznamov: 1  

Exposure assessment of microbiological hazards in food

  1. SYS0023714
    LBL
      
    00000nam^^22^^^^^^^^450
    005
      
    20161109104942.1
    010
      
    $a 92-4-154689-1 $d 15,- EUR $b WHO
    010
      
    $a 92-5-105422-2 $b FAO
    100
      
    $a 20090318d2008 m y0sloy0103 ba
    101
    0-
    $a eng
    102
      
    $a CH
    105
      
    $a a ag 000yy
    200
    1-
    $a Exposure assessment of microbiological hazards in food $e guidelines
    210
    1-
    $a Geneva $c World Health Organization $d 2008
    215
      
    $a xv, 92 s. $c ilustr., schémy, tab. $d 25 cm
    225
    2-
    $a Microbiological risk assessment series $v 7 $x 1726-5274
    320
      
    $a Bibliogr. odkazy
    320
      
    $a Skratky
    410
    -0
    $1 001 sllk_un_auth*e001318 $1 500 10 $a Microbiological risk assessment series
    541
    1-
    $a Posúdenie expozície mikrobiologickým rizikám z potravín $e smernice $z slo
    606
    1-
    $3 sllk_un_auth*d018570 $a hodnotenie rizika $x metódy $2 mesh
    606
    1-
    $3 sllk_un_auth*d005506 $a kontaminácia potravín $2 mesh
    606
    1-
    $3 sllk_un_auth*d005516 $a mikrobiológia potravinárska $2 mesh
    606
    2-
    $3 sllk_un_auth*d014871 $a mikrobiológia vody $2 mesh
    606
    2-
    $3 sllk_un_auth*d012308 $a manažment rizika $2 mesh
    606
    2-
    $3 sllk_un_auth*d017408 $a smernice a odporúčania ako téma $2 mesh
    606
    2-
    $3 sllk_un_auth*d014944 $a Svetová zdravotnícka organizácia $2 mesh
    610
    2-
    $9 sllk_un_auth*w29 $a Výživa a hygiena potravín $x 29
    675
      
    $a 613.2(100) $v UDC-MRF-SK3 $z slo
    675
      
    $a 579 $v UDC-MRF-SK3 $z slo
    675
      
    $a 663 $v UDC-MRF-SK3 $z slo
    711
    02
    $3 sllk_un_auth*k0002181 $a World Health Organization $4 070
    711
    02
    $3 sllk_un_auth*k0000322 $a Food and Agriculture Organization of the United Nations $4 070
    801
    -0
    $a SK $b BA006 $c 20090318 $g AACR2 $2 unimsk

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.