Funkčné potraviny v prevencii a terapii chorôb z civilizácie = Functional food in the prevention and therapy of civilisation diseases / Kuchta M. ... [et al.]. -- ilustr., obr. -- Bibliogr. odkazy - Res. angl., slov.

In Ateroskleróza : metabolizmus, klinika a liečba. -- Košice : UPJŠ LF, 2012. -- s. 201-275. -- ISSN 1335-2253. -- Roč. 16, č. 1-2 (2012), s. 264-269

1. potraviny funkčné - história - využitie 2. probiotiká 3. doplnky výživové 4. zákonodarstvo potravinárske 5. choroba chronická - prevencia a kontrola 6. zdravie

I. Kuchta, Milan
II. Palovičová Nováková, Božena
III. Gombošová, Katarína
IV. Schusterová, Ingrid
V. Ateroskleróza : metabolizmus, klinika a liečba. -- Roč. 16, č. 1-2 (2012), s. 264-269

potravina funkčná - definícia funkčných potravín - biopotraviny - choroby civilizačné - kódex potravinový