Fraňo, Ľuboš
Obsah mäsa v mäsových výrobkoch / Fraňo Ľ.

In Zdravotnícke listy : vedecký recenzovaný časopis. -- Trenčín : Fakulta zdravotníctva. Trenčianska univerzita Alexandra Dubčeka v Trenčíne, 2019. -- s. 9-52, A1-A38. -- ISSN 1339-3022. -- Roč. 7, č. 1 (2019), s. A7
Recenzované abstrakty z vedeckej konferencie ZdravLab 2019 konanej v dňoch 7. - 8. februára 2019 v Trenčíne

1. výrobky mäsové 2. kvalita potravín 3. abstrakt z kongresu

I. ZdravLab 2019.Vedecká konferencia
II. Zdravotnícke listy : vedecký recenzovaný časopis. -- Roč. 7, č. 1 (2019), s. A7
III. Recenzované abstrakty z vedeckej konferencie ZdravLab 2019 konanej v dňoch 7. - 8. februára 2019 v Trenčíne