Koréneková, Beáta
Varte a pečte zdravšie / Beáta Koréneková. -- ilustr. (fareb.), fotogr.

In Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. -- Bratislava : MAFRA Slovakia, 2015. -- s. 3-66. -- ISSN 1336-0426. -- Roč. 14, č. 9-10 (2015), s. 60-61

1. potraviny 2. varenie 3. Maillardova reakcia 4. akrylamid

I. Diabetik : vedieť viac znamená lepšie žiť. -- Roč. 14, č. 9-10 (2015), s. 60-61
úprava potravín tepelná