Malíř, František, 1953-
Vybrané mykotoxiny a možná rizika plynoucí z jejich alimentárního příjmu. 2. / František Malíř, Tomáš Roubal, Jan Severa. -- Graf. -- Bibliogr. odkazy

In Správy klinickej mikrobiológie. -- ISSN 1335-8219. -- Roč. 2, č. 1 (2002), s. 4-14

1. aflatoxíny - toxicita - analýza 2. ochratoxíny - toxicita - analýza 3. patulín - toxicita - analýza 4. mykotoxíny - analýza - toxicita 5. kontaminácia potravín - analýza - prevencia a kontrola

I. Roubal, Tomáš
II. Severa, Jan
III. Správy klinickej mikrobiológie. -- Roč. 2, č. 1 (2002), s. 4-14

582.281:615.9:614.3