Evaluation of certain veterinary drug residues in food : fifty-second report of the joint FAO/WHO expert comittee on food additives. -- Geneva : WHO, 2000. -- viii, 102 s. -- (WHO technical report series ; 893). -- Obsahuje bibliogr. odkazy a register. -- ISBN 92-4-120893-7 : Sk 500.00. -- ISSN 0512-3054

1. kontaminácia potravín - analýza - prevencia a kontrola - štatistika a číselné údaje 2. reziduá liekové - analýza - toxicita 3. lieky veterinárne - toxicita 4. koncentrácia maximálne prípustná 5. Svetová zdravotnícka organizácia

Výživa a hygiena potravín

614.3(100)