Počet záznamov: 1
The residues of nitrates and nitrites in selected sausages in Poland 1995
Názov The residues of nitrates and nitrites in selected sausages in Poland 1995 Aut. údaje M.M. Michalski ... [et al.] Preklad Zvyšky dusičnanov a dusitanov vo vybraných údeninách v Poľsku r. 1995 Spoluautori Michalski M.M.
Ďalší autori Wojtoň B. (Autor)
Turek Peter 1951- (Autor)
Nagy Jozef (Autor)
Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 844 Zdroj. dok. Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 42, č. 1 (1998), s. 43-45 : Tab. Systematika 614.31:546.173+546.174 MeSH predmet. dusičnany : účinky nežiaduce : analýza : toxicita
dusitany : účinky nežiaduce : analýza : toxicita
potraviny : účinky nežiaduce
mäso : účinky nežiaduce : analýza
Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1