Počet záznamov: 1
Výživové a zdravotné benefity jogurtov
- Liptáková, Denisa
Výživové a zdravotné benefity jogurtov = Nutrition and health benefites of yogurts / D. Liptáková, Ľ. Valík, F. Görner. -- Res. angl., slov. - Bibliogr. odkazy
In Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. -- Bratislava : HERBA. -- ISSN 0014-8172. -- Roč. 75, č. 6 (2006), s. 159-162
1. produkty kyslomliečne - mikrobiológia 2. jogurt - mikrobiológia 3. potraviny organické 4. probiotiká 5. Lactobacillus 6. Bifidobacterium 7. Streptococcus thermophilus
I. Valík, Ľubomír
II. Görner, Fridrich, 1921-
III. Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. -- Roč. 75, č. 6 (2006), s. 159-162
účinky na zdravie pozitívne
613.2:637.146.34
Počet záznamov: 1