Počet záznamov: 1
Louis Pasteur - 110 rokov od jeho smrti, 70 rokov pasterizácie mlieka v bývalom Československu
Názov Louis Pasteur - 110 rokov od jeho smrti, 70 rokov pasterizácie mlieka v bývalom Československu Súbež.n. Louis Pasteur - 110 years from his death, 70 years of milk pasteurizing in the former Czechoslovakia Aut. údaje Š. Šimko, Z. Šimková Autor Šimko Štefan 1942-
Spoluautori Šimková Zuzana
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 2147 Zdroj. dok. Hygiena : časopis pro ochranu a podporu zdraví. - ISSN 1214-6722 . - Roč. 51, č. 2 (2006), s. 52-55 Systematika 57-051:573.6:579:929 Pasteur Louis * 637.133.3(437) Heslá pers. Pasteur Louis (1822-1895)
MeSH predmet. osobnosti významné
biológia
mikrobiológia
technológia potravinárska : história : metódy : zákonodarstvo a právna veda
mlieko
konzervácia potravín : metódy : história : zákonodarstvo a právna veda
priemysel potravinársky : história : metódy : zákonodarstvo a právna veda
Heslá geogr. Československo
Forma, žáner biografia
Predmet.heslá pasterizácia mlieka - história Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Počet záznamov: 1