Počet záznamov: 1
Z dejín farmaceutickej chémie na Slovensku
- Čižmárik, Jozef, 1943-
Z dejín farmaceutickej chémie na Slovensku : náš prvý cukor. 33. / Jozef Čižmárik
In Lekárnik : odborno-informačný mesačník. -- Roč. 7, č. 1 (2002), s. 23
1. Gertinger, Ján Samuel, 1754-1813 2. chémia farmaceutická - história 3. sacharidy - história 4. med - využitie 5. sacharóza - história 6. technológia potravinárska - história - vybavenie prístrojové 7. priemysel spracovania potravín - história 8. osobnosti významné
I. Lekárnik : odborno-informačný mesačník. -- Roč. 7, č. 1 (2002), s. 23
cukor repný - cukor trstinový
615.15:664.1:93/99
Počet záznamov: 1