Počet záznamov: 1
The occurence of Listeria monocytogenes in raw milk and its survival under various storage conditions
Názov The occurence of Listeria monocytogenes in raw milk and its survival under various storage conditions Aut. údaje M. Pipová ... [et al.] Preklad Výskyt Listeria monocytogenes v surovom mlieku a jej prežívanie v rôznych skladových podmienkach Spoluautori Pipová M.
Ďalší autori Mesarčová Lýdia (Autor)
Kottferová J. (Autor)
Laciaková Anna (Autor)
Plachá Iveta (Autor)
Giretová M. (Autor)
Sign. C 844 Zdroj. dok. Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748. - Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva . - pr. k vol. 46, no. 2, suppl. (2002), p. 59-60 Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Systematika 613.287:579.63:614.31 MeSH predmet. Listeria monocytogenes : patogenita
mlieko
syr
chlorid sodný
teplota
Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Počet záznamov: 1