Počet záznamov: 1
Obsah probiotických baktérií L. acidophilus v kyslomliečnom výrobku na konci spotreby
SYS 0081196 LBL 00000naa^^22^^^^^^^^450 005 20131212133831.0 100 $a 20121004a2012 m y0sloy0103 ba 101 0-
$a slo $d eng $d slo 102 $a SK 200 1-
$a Obsah probiotických baktérií L. acidophilus v kyslomliečnom výrobku na konci spotreby $d Content of probiotic bacteria L. acidophilus in fermented milk determined at the end of the recommended „use by date” $f Ľubomír Valík, Denisa Liptáková, Alžbeta Medveďová $z eng 320 $a Bibliogr. odkazy 320 $a Res. angl., slov. 463 -1
$1 001 sllk_un_cat*0080017 $1 011 $a 0014-8172 $1 200 1 $a Farmaceutický obzor $e časopis pre farmaceutickú vedu a prax $e odborný časopis Ministerstva zdravotníctva Slovenskej republiky a Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave $v Roč. 81, č. 3-4 (2012), s. 49-53 $1 210 $a Bratislava $c HERBA $d 2012 $1 215 $a s. 39-76 510 1-
$a Content of probiotic bacteria L. acidophilus in fermented milk determined at the end of the recommended „use by date” $z eng 606 1-
$3 sllk_un_auth*d043302 $a produkty kyslomliečne $x mikrobiológia $2 mesh 606 1-
$3 sllk_un_auth*d019936 $a probiotiká $x analýza $2 mesh 606 1-
$3 sllk_un_auth*d007779 $a Lactobacillus acidophilus $2 mesh 606 2-
$3 sllk_un_auth*d013294 $a Lactococcus lactis $2 mesh 606 2-
$3 sllk_un_auth*d003625 $a zber dát $2 mesh 606 2-
$3 sllk_un_auth*d003627 $a spracovanie údajov, štatistické $2 mesh 610 2-
$a mlieko acidofilné (Rajo) 610 2-
$a baktérie mliečneho kvasenia 610 2-
$a baktérie probiotické 700 -1
$3 sllk_un_auth*p0038137 $a Valík $b Ľubomír $p Katedra výživy a hodnotenia potravín, Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia CHTF STU, Bratislava $4 070 701 -1
$3 sllk_un_auth*p0045539 $a Liptáková $b Denisa $p Odd. výživy a hodnotenia potravín, Ústav biochémie, výživy a hodnotenia potravín FCHPT STU, Bratislava $4 070 701 -1
$3 sllk_un_auth*0026958 $a Medveďová $b Alžbeta $p Oddelenie výživy a hodnotenia potravín, FCHPT STU, Bratislava $4 070 801 -0
$a SK $b BA006 $c 20121004 $g AACR2
Počet záznamov: 1