Počet záznamov: 1  

Latilactobacillus sakei

  1. HesloLatilactobacillus sakei
    Heslo anglickyLatilactobacillus sakei
    OdkazyLactobacillus bavaricus
    Lactobacillus sakei
    Angl. X odkazyLactobacillus bavaricus
    Vysvetľujúca pozn. v angl.A species of Lactobacillus that occurs in fermented meat and fish. It produces the BACTERIOCIN Sakacin P and is used for FOOD PRESERVATION and as a PROBIOTIC.
    predmetové heslo

    predmetové heslo

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.