Any food that has been supplemented with essential NUTRIENTS either in quantities that are greater than those normally present, or which are not found in the food typically. Fortified food also includes food enriched by adding various nutrients to compensate for those removed by refinement or processing. (Modified from Segen, Dictionary of Modern Medicine, 1992).
Pozri aj (FX) v slov.
biofortifikácia
Pozri aj (FX) v angl.
Biofortification
Odkazy
(40) - ČLÁNKY
(1) - heslo MeSH
(5) - CiBaMed
(1) - ELEKTRONICKÉ ZDROJE
(1) - KNIHY
predmetové heslo
Počet záznamov: 1
openseadragon
Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom
ako používame cookies.