Počet záznamov: 1
chymozín
Heslo chymozín Heslo anglicky Chymosin Angl. X odkazy Rennin Vysvetľujúca pozn. v angl. The predominant milk-clotting enzyme from the true stomach or abomasum of the suckling calf. It is secreted as an inactive precursor called prorennin and converted in the acid environment of the stomach to the active enzyme. EC 3.4.23.4. 
predmetové heslo
Počet záznamov: 1