An enzyme that catalyzes the hydrolysis of keratin, and of other proteins with subtilisin-like specificity. It hydrolyses peptide amides. Endopeptidase K is from the mold Tritirachium album Limber. (Enzyme Nomenclature, 1992) EC 3.4.21.64.
Odkazy
(1) - ČLÁNKY
predmetové heslo
Počet záznamov: 1
openseadragon
Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom
ako používame cookies.
