Survival of Campylobacter jejuni in chicken meat, chicken skin and chicken liver at low temperatures / Kocic B. ... [et al.]. -- ilustr., tab. -- Bibliogr. odkazy - Res. angl.

In Bratislavské lekárske listy : international journal for biomedical sciences and clinical medicine. -- Bratislava : AEPress, 2012. -- s. 335-388. -- ISSN 0006-9248. -- Vol. 113, no. 6 (2012), s. 354-356

1. mäso 2. Campylobacter jejuni - rast a vývin 3. prežívanie 4. teplota studená 5. chladenie

I. Kocic, B.
II. Ivic-Kolevska, S.
III. Miljkovic-Selimovic, B.
IV. Milosevic, Z.
V. Bratislavské lekárske listy : international journal for biomedical sciences and clinical medicine. -- Vol. 113, no. 6 (2012), s. 354-356

mäso kuracie