Počet záznamov: 1
Riziká asociované s konzumáciou nepasterizovaných nehumánnych mliek a mliečnych produktov
Názov Riziká asociované s konzumáciou nepasterizovaných nehumánnych mliek a mliečnych produktov Súbež.n. Risks associated with the consumption of unpasteurized non-human milk and dairy products Aut. údaje Zuzana Havlíčeková, Renáta Szépeová, Peter Bánovčin Autor Havlíčeková Zuzana 1977-
Spoluautori Szépeová Renáta 1962-
Bánovčin Peter 1954-
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 3072 Zdroj. dok. Pediatria : vedecko-odborný lekársky časopis. - ISSN 1336-863X. - Bratislava : SAMEDI , 2014 . - Roč. 9, č. 3 (2014), s. 138-140 : ilustr., tab. MeSH predmet. mlieko : mikrobiológia
pasterizácia
hodnota nutričná
Forma, žáner prehľad
Predmet.heslá mlieko nepasterizované - mikrobiológia * mlieko pasterizované * mikronutrienty Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Počet záznamov: 1