Počet záznamov: 1
Technologie přípravy pokrmů
Názov Technologie přípravy pokrmů Podnázov učební text pro 1.ročník středních zdravotnických škol - oboru dietních sester Aut. údaje Věra Bulková Autor Bulková Věra
ISBN 80-7013-018-0 Vyd.údaje Brno : Institut pro další vzdělávání středních zdravotnických pracovníků , 1989. - 220 s. Kapitoly, články Systematika 613.2:641.5(075.3) MeSH predmet. potraviny
technológia potravinárska
sestry zdravotné
sestry zdravotné
učebnice ako téma
Jazyk dok. čeština Krajina Československo Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Skriptá Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info U 6144 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1