Počet záznamov: 1
Tuky, olejniny, oleje a orechy
Názov Tuky, olejniny, oleje a orechy Súbež.n. Fats, oil-bearing plants, oils and nuts Podnázov potravinové tabuľky Aut. údaje A. Vojtaššáková ... [et al.] Spoluautori Vojtaššáková Alexandra
Kováčiková Eva
Simonová Eva
Holčíková Kristína
Pastorová Jana
Klvanová Jana
ISBN 80-85330-83-0 (brož.) Vydanie [1. vyd.] Vyd.údaje Bratislava : Výskumný ústav potravinársky , 2000. - 203 s. : ilustr., tab., 29 cm Poznámky Obsahuje registre Kapitoly, články Systematika 613.288(083) MeSH predmet. tuky : chémia
hodnota nutričná
potraviny a nápoje
oleje : chémia
orechy : chémia
semená rastlinné : chémia
javy vo fyziológii výživy : fyziológia
Forma, žáner tabuľky
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Tabuľky Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 51240 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1