Počet záznamov: 1
The evaluation of raw fermented meat products stabilized with vitamin E and rosemary
SYS r009548 LBL ^^^^^naa^^22^^^^^^^^450^ 005 20151208135401.3 100 $a 20010712a1998 m y0sloc0103 ba 101 0-
$a eng $d eng 102 $a SK 200 1-
$a The evaluation of raw fermented meat products stabilized with vitamin E and rosemary $f Ľ. Korimová, D. Máté, P. Turek 215 $c Obr., tab. 320 $a Res. angl. 320 $a Bibliogr. odkazy 463 -1
$1 001 sllk_un_cat*sg000262_1998_098_004 $1 011 $a 0015-5748 $1 200 1 $a Folia veterinaria $v Roč. 42, č. 4 (1998), s. 179-181 541 1-
$a Fermentácia surového mäsa stabilizovaného vitamínom E a rastlinným antioxidantom 606 0-
$a antioxidanty $x použitie diagnostické $x metabolizmus $2 mesh $3 sllk_un_auth*d000975 606 0-
$a rastliny $x účinky liekov $x metabolizmus $2 mesh $3 sllk_un_auth*d010944 606 0-
$a potraviny $x štatistika a číselné údaje $2 mesh $3 sllk_un_auth*d005502 606 0-
$a tuky $x chémia $2 mesh $3 sllk_un_auth*d005223 606 0-
$a stabilita enzýmová $x účinky liekov $x fyziológia $2 mesh $3 sllk_un_auth*d004795 606 0-
$a vitamín E $x metabolizmus $x použitie diagnostické $2 mesh $3 sllk_un_auth*d014810 606 0-
$3 sllk_un_auth*d066298 $a techniky in vitro $2 mesh 675 $a 615.014.425 $v 1. stred. $z slo 700 -1
$a Korimová $b Ľ. $3 sllk_un_auth*p0060213 $4 070 701 -1
$3 sllk_un_auth*p0060214 $a Máté $b Dionýz $4 070 701 -1
$3 sllk_un_auth*p0051905 $a Turek $b Peter $f 1951- $4 070 801 -0
$a SK $b BA006 $c 20010712 $g AACR2
Počet záznamov: 1