Počet záznamov: 1  

Stanovenie cudzorodých látok v zmrzlinách vyrobených v okrese Prešov a Sabinov

  1. NázovStanovenie cudzorodých látok v zmrzlinách vyrobených v okrese Prešov a Sabinov
    Súbež.n.Estimation of foreign substances in ice cream produced at Prešov and Sabinov districts
    Aut. údajeM. Marcinová, A. Šichulová, M. Lichvárová
    Autor Marcinová Margita
    Spoluautori Šichulová A.
    Lichvárová Mária
    Korporácia Celoslovenská konferencia odborných pracovníkov v odbore hygieny výživy a Poradenských centier podpory a ochrany zdravia, 2001, Zemplínska Šírava, Slovensko
    PoznámkyRes. angl., slov.. - Bibliogr. odkazy
    Sign.C 2952
    Zdroj. dok. Revue ošetrovateľstva a laboratórnych metodík : odborný časopis Slovenskej lekárskej spoločnosti . - Roč. 8, č. 3-4 (2002), s. 74-76  : Tab.
    Systematika614/642:614.31:061.3
    MeSH predmet. zmrzlina : analýza : mikrobiológia
    xenobiotiká : analýza : účinky nežiaduce
    farbivá potravinárske
    prostriedky potravinárske konzervačné
    sladidlá
    techniky klinické laboratórne
    Slovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Druh dok.Rozpis článkov z periodík
    Báza dátČLÁNKY
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.