Kadrabová, Jana
Prírodné zdroje polyfenolov a iných bioaktívnych látok = Natural sources of poly-phenols and other bioactive compounds / J. Kadrabová, A. Maďarič, K. Németh. -- Tab. -- Res. angl., slov. - Bibliogr. odkazy

In Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. -- Bratislava : HERBA. -- ISSN 0014-8172. -- Roč. 74, č. 7 (2005), s. 171-180

1. antioxidanty 2. flavonoidy - klasifikácia - metabolizmus 3. extrakty rastlinné 4. potraviny organické

I. Maďarič, Alexander, 1940-
II. Németh, K.
III. Farmaceutický obzor : časopis pre farmaceutickú vedu a prax. -- Roč. 74, č. 7 (2005), s. 171-180

polyfenoly - kyseliny fenolové

612.392.7:547.97